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你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于绿豆冰糕的做法和步骤，绿豆冰糕的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、首先我们需要提前把绿豆泡在水里，大概需要4-5个小时。

2、锅中加入足够的开水，烧开后将泡好的绿豆放入其中，然后转中火，烧开后继续炖30分钟左右。

3、然后可以把煮好的绿豆皮捞出来。如果还有煮过的绿豆皮，可以等绿豆稍微凉一点，用手搓掉。然后将去皮的绿豆用纱布打成绿豆沙，越细越好(可以保留一些刚煮好的绿豆)。

4、将淡奶油放入容器中，加入少许牛奶，将刚做好的绿豆沙放入其中搅拌均匀。越多越好。

5、加入适量抹茶粉搅拌均匀，再用一些新绿豆装饰，就可以放入冰淇淋模具中了。

6、将准备好的雪糕放入冰箱冷冻3-4小时后取出食用。

以上就是绿豆冰糕的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。